
Eiwitrijke tiramisu met proteïne – ontbijt dat vet verbrandt
Ben je op zoek naar een ontbijt dat smaakt als dessert, maar scoort als een spieropbouwer?
Deze eiwitrijke tiramisu is romig, vullend en perfect als je vet wil verliezen zónder honger.
Met kwark, koffie én een scoop proteïnepoeder krijg je meer dan 35g eiwitten binnen – en dat met minder dan 300 kcal.
Ideaal voor vrouwen 40+ die vet willen verbranden en hun spiermassa willen beschermen.
Oh, en nog een pluspunt: het smaakt als cheaten, maar het ís het niet.
Deze eiwitrijke tiramisu is romig, vullend en perfect als je vet wil verliezen zónder honger.
Met kwark, koffie én een scoop proteïnepoeder krijg je meer dan 35g eiwitten binnen – en dat met minder dan 300 kcal.
Ideaal voor vrouwen 40+ die vet willen verbranden en hun spiermassa willen beschermen.
Oh, en nog een pluspunt: het smaakt als cheaten, maar het ís het niet.
Nieuw hier? Mijn RESET-boek legt je alles uit in één overzicht – geen crashdieet, wel chocola.
π§ Het recept – Eiwitrijke tiramisu in een potje
Ingrediënten:
- 1 cup magere kwark (ca. 225 g)
- 1 scoop proteïnepoeder (vanille of mokka werkt top)
- 1 tl cacaopoeder (ongezoet)
- 2 espresso shotjes (of 60 ml koude koffie)
- 4 tl erythritol (of andere zoetstof)
- 1 el chiazaadjes
- π Optioneel: 1 rijstwafel geweekt in koude koffie voor de bodem
Bereiding:
- Meng de kwark met proteïnepoeder, cacao, zoetstof, koffie en chiazaadjes.
- Roer stevig tot het romig is. Laat min. 15 minuten opstijven in de koelkast.
- Wil je extra crunch? Leg een rijstwafel op de bodem van je kommetje en giet er koude koffie over.
(Let op: gebruik écht koude koffie – warme koffie maakt er pap van. Ask me how I know π)
π Macro’s per portie (zonder rijstwafel – afhankelijk van je proteïnepoeder):
- Kcal: ± 280
- Eiwit: ± 35 g
- Vet: ± 6 g
- Koolhydraten: ± 11 g
- Vezels: ± 6 g
0 Comments