Havermout is vaak een vergeten wapen bij vetverlies. In deze blog deel ik mijn recept voor salted caramel oats onder 100 kcal: warm, voedzaam en macro-vriendelijk. Perfect voor vrouwen 50+ die willen afvallen zonder honger of smaakverlies. Inclusief tips voor macro’s, portiecontrole en waarom havermout wél past in een slim voedingsplan.
Nieuw hier? Mijn RESET-boek legt je alles uit in één overzicht – geen crashdieet, wel chocola.
Check ALLE DAGEN hier : GA NAAR HET DAGBOEK
Dag 10 – Salted caramel oats en een ontbijt van slechts 100 kcal
Of: hoe ik ’s ochtends ontbijt met dessert en toch centimeters verlies
Ik weet niet wie ooit bedacht heeft dat diëten saai moet zijn.
Maar ik heb goed nieuws voor haar: ze heeft het mis.
Maar ik heb goed nieuws voor haar: ze heeft het mis.
Ik bedoel —
salted caramel havermout.
’s Ochtends.
Voor 100 calorieën.
En het smaakt naar taart-in-een-kom.
salted caramel havermout.
’s Ochtends.
Voor 100 calorieën.
En het smaakt naar taart-in-een-kom.
En neen, ik heb dit niet verdiend omdat ik gesport heb.
Ik eet dit omdat het in mijn plan past.
En omdat ik mijn leven niet op pauze zet om een paar kilo kwijt te raken.
🍯 Het recept – Salted Caramel Oats in RESET-stijl
Ingrediënten (voor 1 portie / ± 100 kcal):
- 30g havermout (ongeveer 1/3 cup)
- 160 ml water (veel vocht = veel volume)
- 1 el Steviala Caramel Crush (0 kcal)
- een snuf zout
- optioneel : framboosjes en blauwe bessen
Zo maak je het:
- Doe de havermout en het water in een kommetje.
- Zet 90 seconden in de microgolf (of zachtjes opwarmen in een steelpannetje).
- Roer de caramel en de snuf zout erdoorheen
- Eet. Glimlach. Wacht op applaus van je smaakpapillen.
Pro tip: Ik voeg soms een theelepel eiwitpoeder toe voor extra satiatie — of wat psyllium voor volume & vezels.
🧠 Maar is havermout dan niet “te veel koolhydraten”?
Nope.
Havermout is je vriendin.
Havermout is je vriendin.
Als je er niet teveel van eet!
Volgens een studie gepubliceerd in Nutrients (2016) bleek dat havermout niet alleen de verzadiging verhoogt,
maar ook helpt om de bloedglucose stabiel te houden — en dat is cruciaal voor vetverlies.
Volgens een studie gepubliceerd in Nutrients (2016) bleek dat havermout niet alleen de verzadiging verhoogt,
maar ook helpt om de bloedglucose stabiel te houden — en dat is cruciaal voor vetverlies.
➡️ Havermout bevat:
- Oplosbare vezels (beta-glucanen)
- Lage glycemische index
- Veel volume voor weinig calorieën
- En… warmte. En liefde. En comfort. En nostalgie.
Het draait dus niet om géén carbs, maar om slimme carbs — met portiecontrole en planning.
En laat dat nu net mijn specialiteit zijn.
En laat dat nu net mijn specialiteit zijn.
💡 Vandaag was verder... rustig. En romig.
Mijn plan klopte.
Mijn eiwitten zaten goed.
En de cravings? Die zwegen. Want ik had ze voor geweest.
Met havermout.
Met karamel.
En met een lepeltje liefde in mijn kommetje.
Mijn eiwitten zaten goed.
En de cravings? Die zwegen. Want ik had ze voor geweest.
Met havermout.
Met karamel.
En met een lepeltje liefde in mijn kommetje.
Alle recepten - ook de coach recepten - vind je in de app : www.westartenmaandag.be/app
0 Comments