Vetverlies Dagboek 50+ Bonusdag Wat ik eet in een dag voor vetverlies

“Wat eet jij dan eigenlijk op een dag?” – Mijn dagmenu + macro’s (incl. meal prep tips)

📌 Voor vrouwen 50+ die spiermassa willen bouwen én ruimte laten voor chocolade. Zonder honger, zonder gedoe.

🤔 Die ene vraag die ik élke week krijg...

“Wat eet jij eigenlijk op een dag?”

Alsof het een mysterie is. Alsof ik stiekem leef op lucht, licht en een vitaminepil.

Newsflash: ik eet. Veel eiwitten. Veel smaak. En ja – élke dag iets dat smaakt naar dessert.
Dus hier is 't dan: mijn echte dagmenu. Geen fluff, geen avocado-roosjes, wel een plan dat werkt. Voor mijn lichaam, voor mijn hoofd én voor mijn goesting.

Liever kijken dan lezen, klik op de video

🎯 Mijn doel met dit menu

1350 kcal
40% eiwitten – 30% koolhydraten – 30% vetten
Dat is ongeveer: 135g eiwit | 101g koolhydraten | 45g vetten

En nee, ik heb geen honger. Integendeel. Ik voel me gevoed, sterk en in controle. Dat is het hele punt.

Nieuw hier? Mijn RESET-boek legt je alles uit in één overzicht – geen crashdieet, wel chocola.

👉 Ontdek het hier voor €4,99.

🥣 Ontbijt: Eiwitrijke tiramisu (a.k.a. ontbijten als een rebel)

Want als je ontbijt als een koningin met tiramisu, voelt de rest van de dag als een power move.

Klik op de afbeelding om naar het recept te gaan.

Macro’s:
≈ 280 kcal | 35g eiwit | 14g koolh | 6g vet

📌 Volledig recept: Klik hier voor de eiwitrijke tiramisu

🍽 Lunch: Meal prep bowl met kippengehakt + boontjes + paprika + krieltjes

Ik hou van PREPPEN, het bespaart me zoveel werk als ik in 1 keer verschillende porties klaar maak.

En natuurlijk kan je alles gewoon vervangen naar wens

Vervang het kippengehakt door : vis, ander vlees, eieren, tofu of andere plantaardige eiwitkeuzes

Vervang de aardappeltjes door: een portie rijst of pasta of parelgerst of ...

Vervang de groentjes door whatever je in huis hebt

Klaargemaakt in één pan, in vijf bakjes, en drie dagen lang tevreden. Want meal preppen is geen straf als het lekker is.

Ingrediënten (1 portie)

125g gekruid kippengehakt
100g prinsessenboontjes
75g rode paprika
150g krieltjes (gekookt of gebakken in airfryer)
1 tl olijfolie

Op de foto zie je

2x warme maaltijd

2x pasta salade

1x tiramisu

1x overnight oats

een fruitsalade (ik weet nog niet voor wanneer)

en een nieuw recept >> poging tot het maken van chips

Macro’s:
≈ 395 kcal | 32g eiwit | 32g koolh | 14g vet

Of ook de restjesschotel kan een schot in de roos zijn hier

Ga naar het RECEPT van de restjesschotel

🥗 Diner: Tonijn pasta salade met bite en frisheid

Niet elke salade is zielig. Deze is crunchy, romig én eiwitrijk. En ja, je mag de hele kom opeten.

Ingrediënten (1 portie)

1 blikje tonijn in water (100g uitgelekt)
50g volkoren pasta (droog gewogen)
50g kerstomaten
50g komkommer
1 el Griekse yoghurt 0%
1 tl mosterd
Peper, zout, dille

Of ik stel samen wat ik in huis heb - een ander voorbeeld kan zijn

1 blikje tonijn in water (100g uitgelekt)
50g volkoren pasta (droog gewogen)
50g kerstomaten
de helft van een klein blikje edame bonen
de helft van een klein blikje chili bonen

Macro’s:
≈ 360 kcal | 34g eiwit | 29g koolh | 11g vet

🍧 Toetje/snack: Overnight oats met choco twist

Een toetje dat je lichaam voedt én je cravings kalmeert. 's Avonds klaarzetten = geen snoepdrang meer rond 21u.

Ingrediënten

20g havermout
10g chiazaad
100 ml amandelmelk (ongezoet)
10g eiwitpoeder (vanille of chocolade)
5g cacaopoeder
1 tl stevia of erythritol of vervangsuiker naar keuze
Topping: 5g pure chocolade

Een andere optie kan zijn dat ik het cacaopoeder weglaat en in de plaats hiervan aardbeijam (zelfgemaakt) gebruik. Ook heerlijk!

Check ook deze recepten!

Macro’s:
≈ 320 kcal | 32g eiwit | 26g koolh | 10g vet

Jam zelf maken

Eerlijk? Dat is het meest makkelijke dat er bestaat. Ik neem diepvries aardbeien en laat deze ontdooien, dan mix ik deze met een eetlepel chiazaadjes en huppakee, de koelkast in. Na een dik uur heb je jam!

📊 Totaal macro’s dagmenu

Dit is afhankelijk van wat je precies gegeten hebt qua hoeveelheid en merk

	Eiwit	Koolhydraten	Vet	Kcal
Ontbijt	27g	14g	10g	260
Lunch	32g	32g	14g	395
Diner	34g	29g	11g	360
Toetje	32g	26g	10g	320
Totaal	125g	101g	45g	1335 kcal

✔️ Doel: bijna exact gehaald.
✔️ Resultaat: tevreden lijf, geen cravings, geen crash.
✔️ Energie? Ja. Spierverlies? Nope.

💡 Hoe kan jij dit gebruiken?

Heel simpel:

👉 Wil je afvallen? Gebruik dezelfde producten maar verlaag de hoeveelheden naar jouw cijfers.
👉 Wil je opbouwen of stabiliseren? Gebruik dit als basis en verhoog je porties van aardappelen, pasta of vetten.
👉 Geen idee wat jouw cijfers zijn? Vul het formulier in op www.westartenmaandag.be/chat – dan reken ik alles voor je uit. Gratis. Persoonlijk. Zonder gepruts met apps.